Máy chần dây chuyền

Máy chần kiểu chuỗi có khả năng chần sản phẩm và ức chế hoạt động của các enzyme trong trái cây và rau quả. Điều này giúp duy trì màu sắc tươi tắn, độc đáo của trái cây và rau quả, tỏa ra mùi thơm tươi của rau quả và giữ nguyên hương thơm của chúng đồng thời tăng cường độ mềm của tế bào. Quá trình này hỗ trợ quá trình bốc hơi nước, tạo nền tảng tốt cho quá trình chế biến tiếp theo và cải thiện chất lượng hiệu quả, ổn định chất lượng, nâng cao hiệu quả, tiết kiệm nhân công, giảm tiêu thụ năng lượng và giảm chi phí sản xuất.

CHI TIẾT SẢN PHẨM

TỔNG QUAN SẢN PHẨM

Máy chần kiểu chuỗi có khả năng chần sản phẩm và ức chế hoạt động của các enzyme trong trái cây và rau quả. Điều này giúp duy trì màu sắc tươi tắn, độc đáo của trái cây và rau quả, tỏa ra mùi thơm tươi của rau quả và giữ nguyên hương thơm của chúng đồng thời tăng cường độ mềm của tế bào. Quá trình này hỗ trợ quá trình bốc hơi nước, tạo nền tảng tốt cho quá trình chế biến tiếp theo và cải thiện chất lượng hiệu quả, ổn định chất lượng, nâng cao hiệu quả, tiết kiệm nhân công, giảm tiêu thụ năng lượng và giảm chi phí sản xuất.

Bể chứa nước của máy chần kiểu xích được trang bị ống gia nhiệt hơi nước có thể được thiết lập và điều khiển tự động dựa trên yêu cầu nhiệt độ của các vật liệu khác nhau. Bể chứa cũng được trang bị thiết bị ngâm bong bóng, cho phép cân bằng nhiệt trong toàn bộ bể chứa và tăng hiệu quả truyền nhiệt. Đầu ra được trang bị thiết bị phun để làm mát nhanh các vật liệu và tăng cường màu sắc của chúng.

Bể chứa nước được thiết kế với một nắp hơi kín nước để ngăn hơi nước thoát ra ngoài. Thiết bị sử dụng bộ giảm tốc bánh xe kim tuần hoàn để truyền động và thời gian chần được điều chỉnh thông qua biến tần dựa trên quy trình sản xuất. Thiết bị được làm bằng thép không gỉ bền, ổn định và đáng tin cậy (SUS304), ngoại trừ bộ giảm tốc và các bộ phận điện. Dễ vận hành và bảo trì.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Máy chần xích 1T/H
Kích thước6160*1060*1357mm
Công suất lắp đặt1,1kw
Điện áp380V, 50Hz
Tiêu thụ nước1 ~ 1,5T/h (Bao gồm nước làm mát phun)
Lượng hơi nước tiêu thụ500Kg/giờ (0,4~0,7MPa)
Lượng làm mát /
Công suất xử lý1.0T/giờ
Hình thức cho ănChiều rộng trung tâm xích đai lưới 600mm; kiểm soát tần số; Có thiết bị nạp, thiết bị khử tạp chất, thiết bị tạo bọt, thiết bị phun, thiết bị tuần hoàn lọc nước
Kiểm soát điệnCác thành phần điện được sử dụng bởi Zhejiang Zhengtai và bộ biến tần truyền động là Taiwan Delta
Mô tả vật liệu Thiết bị này được làm bằng thép không gỉ SUS304 ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn như động cơ và thiết bị điện
Sử dụng thiết bị Dùng để chần và làm ướt trước khi đông lạnh nhanh rau, củ, quả, thủy sản, đặc biệt là các sản phẩm dễ hư hỏng, dạng sợi dài.
Máy chần xích 2T/H
Kích thước6160*1060*1357mm
Công suất lắp đặt1,5kw
Điện áp380V, 50Hz
Tiêu thụ nước1,5 ~ 2T/h (Bao gồm nước làm mát phun)
Lượng hơi nước tiêu thụ1000Kg/giờ (0,4~0,7MPa)
Lượng làm mát /
Công suất xử lý2.0T/giờ
Hình thức cho ănChiều rộng trung tâm xích đai lưới 600mm; kiểm soát tần số; Có thiết bị nạp, thiết bị khử tạp chất, thiết bị tạo bọt, thiết bị phun, thiết bị tuần hoàn lọc nước
Kiểm soát điệnCác thành phần điện được sử dụng bởi Zhejiang Zhengtai và bộ biến tần truyền động là Taiwan Delta
Mô tả vật liệu Thiết bị này được làm bằng thép không gỉ SUS304 ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn như động cơ và thiết bị điện
Sử dụng thiết bị Dùng để chần và làm ướt trước khi đông lạnh nhanh rau, củ, quả, thủy sản, đặc biệt là các sản phẩm dễ hư hỏng, dạng sợi dài.
Máy chần xích 3T/H
Kích thước8600*1260*1357mm
Công suất lắp đặt2,2kw
Điện áp380V, 50Hz
Tiêu thụ nước3 ~ 3,5T/h (Bao gồm nước làm mát phun)
Lượng hơi nước tiêu thụ1500Kg/giờ (0,4~0,7MPa)
Lượng làm mát /
Công suất xử lý2,5 ~ 3,5T/giờ
Hình thức cho ănChiều rộng trung tâm xích đai lưới 600mm; kiểm soát tần số; Có thiết bị nạp, thiết bị khử tạp chất, thiết bị tạo bọt, thiết bị phun, thiết bị tuần hoàn lọc nước
Kiểm soát điệnCác thành phần điện được sử dụng bởi Zhejiang Zhengtai và bộ biến tần truyền động là Taiwan Delta
Mô tả vật liệu Thiết bị này được làm bằng thép không gỉ SUS304 ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn như động cơ và thiết bị điện
Sử dụng thiết bị Dùng để chần và làm ướt trước khi đông lạnh nhanh rau, củ, quả, thủy sản, đặc biệt là các sản phẩm dễ hư hỏng, dạng sợi dài.
Máy chần xích 4T/H
Kích thước9820*1360*1357mm
Công suất lắp đặt3kw
Điện áp380V, 50Hz
Tiêu thụ nước4 ~ 5T/h (Bao gồm cả nước làm mát phun)
Lượng hơi nước tiêu thụ2000Kg/giờ (0,4~0,7MPa)
Lượng làm mát /
Công suất xử lý3,5 ~ 4,5T/giờ
Hình thức cho ănChiều rộng trung tâm xích đai lưới 600mm; kiểm soát tần số; Có thiết bị nạp, thiết bị khử tạp chất, thiết bị tạo bọt, thiết bị phun, thiết bị tuần hoàn lọc nước
Kiểm soát điệnCác thành phần điện được sử dụng bởi Zhejiang Zhengtai và bộ biến tần truyền động là Taiwan Delta
Mô tả vật liệu Thiết bị này được làm bằng thép không gỉ SUS304 ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn như động cơ và thiết bị điện
Sử dụng thiết bị Dùng để chần và làm ướt trước khi đông lạnh nhanh rau, củ, quả, thủy sản, đặc biệt là các sản phẩm dễ hư hỏng, dạng sợi dài.
Máy chần xích 5T/H
Kích thước11040*1460*1357mm
Công suất lắp đặt4kw
Điện áp380V, 50Hz
Tiêu thụ nước4,5 ~ 5,5T / h (Bao gồm nước làm mát phun)
Lượng hơi nước tiêu thụ2500Kg/giờ (0,4~0,7MPa)
Lượng làm mát /
Công suất xử lý4,5 ~ 5,5T/giờ
Hình thức cho ănChiều rộng trung tâm xích đai lưới 600mm; kiểm soát tần số; Có thiết bị nạp, thiết bị khử tạp chất, thiết bị tạo bọt, thiết bị phun, thiết bị tuần hoàn lọc nước
Kiểm soát điệnCác thành phần điện được sử dụng bởi Zhejiang Zhengtai và bộ biến tần truyền động là Taiwan Delta
Mô tả vật liệu Thiết bị này được làm bằng thép không gỉ SUS304 ngoại trừ các bộ phận tiêu chuẩn như động cơ và thiết bị điện
Sử dụng thiết bị Dùng để chần và làm ướt trước khi đông lạnh nhanh rau, củ, quả, thủy sản, đặc biệt là các sản phẩm dễ hư hỏng, dạng sợi dài.

Yêu cầu thêm thông tin

Vui lòng cho chúng tôi biết những nguyên liệu bạn cần xử lý và yêu cầu sản xuất của bạn. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn những đề xuất chuyên nghiệp về giải pháp.
viVietnamese

Rất vui được giải đáp mọi thắc mắc của bạn

CÁC NƯỚC XUẤT KHẨU

Chúng ta hãy trò chuyện