TỔNG QUAN SẢN PHẨM

Máy sấy khí lạnh hiện là thiết bị được ưa chuộng để sấy cá trong ngành chế biến thực phẩm. Thực phẩm được sấy bằng khí lạnh không chỉ giữ được chất lượng ban đầu mà còn dễ đóng gói, bảo quản và vận chuyển. Công ty chúng tôi theo kịp các yêu cầu chế biến thực phẩm quốc tế, tiếp thu hoàn toàn công nghệ tiên tiến từ thiết bị nước ngoài và đã phát triển một khái niệm mới về thiết bị sấy khí lạnh. Các chỉ số hiệu suất của nó đã đạt đến mức hàng đầu của các sản phẩm tương tự trên toàn thế giới, cung cấp cho ngành sấy thực phẩm một thế hệ thiết bị sấy mới với các khái niệm sáng tạo.

ĐẶC TRƯNG

1. Thiết kế đơn vị tích hợp, hiệu quả cao, độ chính xác cao và mọi hoạt động đều được điều khiển bằng thiết bị tự động.

2. Hệ thống kiểm soát nhiệt độ hiệu quả, tiếng ồn khi vận hành tổng thể của máy nhỏ hơn 70dB.

3. Sử dụng máy bơm nhiệt có thể giảm đáng kể chi phí vận hành và không cần thiết bị sưởi ấm.

4. Nhiệt độ hoạt động thấp có thể bảo vệ hiệu quả hơn màu sắc, hương thơm, hương vị, hình dạng và các chất dinh dưỡng có lợi của sản phẩm sấy khô.

5. Hoạt động cực kỳ tiện lợi, ngay cả những quy trình xử lý phức tạp cũng có thể được thực hiện chỉ bằng một nút bấm.

6. Các sản phẩm chế biến áp dụng: thủy sản, cá, hải sâm, tôm, động vật có vỏ, sản phẩm gia cầm và chăn nuôi, v.v.

NGUYÊN TẮC

Máy sấy khí lạnh này bao gồm một bộ bay hơi, bộ ngưng tụ, máy nén, nhiều quạt, vỏ ngoài cách nhiệt và hệ thống hỗ trợ. Nó sử dụng một hình thức luân phiên không khí nóng và lạnh để luân phiên làm nóng và làm mát các mặt hàng trong một không gian độc lập, do đó đạt được mục đích sấy khô nhanh chóng và tự nhiên. Nhiệt độ của không gian có thể được điều chỉnh trong phạm vi 15 ~ 35℃ theo các yêu cầu khác nhau của sản phẩm.

Cơ chế sản xuất của máy sấy khí lạnh là sử dụng không khí khô nhiệt độ thấp để trao đổi quạt với sản phẩm tươi trong quá trình chế biến. Sau khi sản phẩm được sấy khô đến một mức độ nhất định, không khí khô nhiệt độ cao được sử dụng để thổi. Lúc này, sản phẩm được làm mát sẽ hấp thụ nhiệt và nước còn lại bên trong sẽ bốc hơi và được thải ra, đạt được mục đích sấy khô hoàn toàn.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT