Tôm là một món ăn ngon phổ biến trên toàn thế giới và được ưa chuộng trong cả bếp gia đình và nhà hàng cao cấp. KANGLONG, kết hợp nhiều năm kinh nghiệm sản xuất và kiến thức chuyên môn trong ngành, tùy chỉnh và thiết kế dây chuyền sản xuất chế biến tôm đông lạnh nhanh theo yêu cầu của bạn để đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Quá trình:
Quy trình chế biến tôm nấu chín tiêu chuẩn có thể bao gồm bốn phần: dây chuyền sản xuất chế biến sơ bộ, máy phân loại tôm, máy cân và đóng gói, và máy cấp đông nhanh dạng xoắn ốc.
Tiền xử lý:
Đầu tiên, công nhân đổ tôm sống vào máy rửa bong bóng. Sau đó, tôm sẽ được đưa vào máy chần băng lưới để chần. Sau khi chần trong bể chần, tôm về cơ bản đã chín.
Tiếp theo, tôm sẽ được vận chuyển đến hai bộ phận làm mát trước để làm mát, cụ thể là bộ phận làm mát trước bằng nước ở nhiệt độ thường và bộ phận làm mát trước bằng nước đá.
Những con tôm đã nguội sau đó được chuyển đến băng chuyền tuyển chọn, tại đây công nhân sẽ loại bỏ những con tôm xấu.
Sắp xếp lại và phân loại:
Sau đó, tôm sẽ được đưa đến máy phân loại tôm. Trước khi vào máy phân loại, tôm trải qua hai giai đoạn vận chuyển và làm sạch. Trong phần phân loại, khoảng cách giữa các con lăn khác nhau từ đầu này đến đầu kia, vì vậy khi kích thước của tôm nhỏ hơn khoảng cách, tôm đang di chuyển sẽ rơi xuống và tôm đã phân loại sẽ được chuyển bằng nhiều băng tải.
Cân và đóng gói:
Tôm chín được vận chuyển đến máy cân và đóng gói nhiều đầu bằng băng tải. Với sự trợ giúp của máy này, tôm chín sẽ được cân và phân phối đều vào các hộp giấy trên băng tải.
Làm đông nhanh:
Cuối cùng, tôm được đưa vào máy đông lạnh xoắn ốc nhanh để đông lạnh nhanh.
Vietnamese 
Chinese 
French 
Indonesian 
Arabic