Lini Produksi Pembekuan Sayuran & Buah

KLONG memiliki pengalaman manufaktur selama bertahun-tahun. Kami memproduksi lini pemrosesan lengkap yang dapat digunakan untuk membekukan produk buah dan sayuran berbentuk butiran, irisan, atau dadu. Kami dapat menyediakan lini pra-pemrosesan sesuai dengan berbagai persyaratan pemrosesan dan memanfaatkan freezer terowongan terfluidisasi kami untuk menyelesaikan proses pembekuan. Lini produksi dapat menambah atau mengurangi peralatan sesuai dengan bahan pemrosesan yang berbeda untuk mencapai teknologi pemrosesan yang paling sesuai dan efisiensi produksi terbaik.

Menggunakan lini pengolahan kacang kedelai sebagai contoh:

BarangJml.
Mesin Cuci Gelembung1
Sabuk jala Blancher1
Pra-pendingin air suhu normal1
Pra-pendingin air es1
Mesin Drainase Getaran1
Lift1
Pengumpan bergetar1
Pembeku IQF Terfluidisasi SLD1

Peralatan Utama:

Mesin Cuci Gelembung:

Peralatan pencuci, terutama untuk menghilangkan rambut, serat, gulma, akar sayuran dan sejenisnya.

Sabuk jala Blancher:

Setelah dibersihkan dan dikupas, saat bahan-bahan diangkut ke proses berikutnya melalui penggerak sabuk jala, pekerja secara manual memilih bahan-bahan yang rusak atau tidak dikupas sempurna agar lantai bengkel tetap bersih dan rapi.

Pengiris Kentang:

 Alat ini memotong kentang menjadi potongan-potongan yang seragam. Ukuran potongan dapat disesuaikan untuk memastikan tingkat hasil yang tinggi dan permukaan potongan yang halus tanpa kekasaran.

Mesin Cuci Gelembung:

Membilas potongan kentang untuk menghilangkan kotoran di permukaan dan memastikan potongan kentang tersebut bersih dan higienis.

Sabuk jala Blancher:

Bahan baku yang telah dibersihkan dimasukkan ke dalam mesin blansing dan bergerak maju di dalam air, didorong oleh sabuk jala. Suhu air adalah 98±2℃. Untuk memenuhi persyaratan waktu blansing berbagai jenis buah dan sayuran, kami menyesuaikan kecepatan sabuk jala melalui kontrol inverter untuk memenuhi persyaratan blansing tertentu.

Pra-pendingin air suhu normal:

Mesin prapendingin air bersuhu normal mendinginkan sayuran yang direbus dengan cepat. Pada saat yang sama, mesin ini menghilangkan kotoran dari permukaan produk dengan meniupnya. Produk diangkut ke tangki air melalui sabuk jala dan didinginkan selama proses ini.

Aliran air balik yang dihasilkan oleh pengoperasian sabuk jala membersihkan kotoran. Saat produk memasuki pendingin, air yang disemprotkan ke produk tidak hanya mendinginkan produk tetapi juga mengurangi konsumsi energi pendinginan pada langkah berikutnya.

Pra-pendingin air es:

Sebelum memulai pengoperasian, isi tangki air hingga penuh. Kemudian buka katup suplai dan penghisap cairan dan nyalakan motor. Saat suhu air turun di bawah +5℃, mesin dapat digunakan untuk tujuan pendinginan. Dan suhu produk akan kurang lebih lebih rendah dari +12℃.

Mesin Drainase Getaran:

Kuras dengan getaran frekuensi tinggi untuk mengurangi jumlah air yang masuk ke dalam freezer dan mencegah produk saling menempel.

Pengumpan Getar:

Untuk memasukkan produk ke dalam freezer terfluidisasi secara merata.

Mesin Pembekuan Cepat Terfluidisasi:

Dengan teknologi Individual Quick Frozen (IQF), freezer terowongan stroberi Individual Quick Frozen dapat dengan cepat membekukan sejumlah besar stroberi dalam beberapa menit dan mencegahnya saling menempel. Kontrol suhu yang tepat dan fungsi kecepatan yang dapat disesuaikan dari sabuk konveyor pembekuan memastikan efek pembekuan yang sangat baik untuk stroberi. Selain itu, freezer ini terbuat dari baja tahan karat, memiliki struktur yang tertutup rapat, dan dapat menggunakan energi secara efisien. Selain itu, freezer stroberi Individual Quick Frozen industri mudah dioperasikan melalui sistem kontrol komputer.

avatar penulis
SOLUSI PEMBEKUAN MAKANAN KLONG
id_IDIndonesian

Senang menjawab semua pertanyaan Anda

NEGARA YANG DIEKSPOR

Mari kita ngobrol