KANGLONG possède de nombreuses années d'expérience en production et de connaissances professionnelles dans l'industrie, et peut personnaliser et concevoir une ligne de production de transformation de fraises surgelées équipée de machines de haute qualité pour répondre à toutes vos exigences.
La ligne de production de transformation de fraises surgelées est conçue pour congeler les fraises fraîches. Étant donné que les fraises sont très demandées tout au long de l'année, en particulier pour la préparation de desserts, elles seront manipulées avec douceur dès le début. Du nettoyage jusqu'à l'emballage final, nous pouvons fabriquer et fournir toutes les machines nécessaires à la transformation des fraises.
L'ensemble de la chaîne de production se compose de trois parties principales :
Le processus de ligne de lavage et de congélation des fraises
Lavage:
Les fraises débarrassées des tiges sont nettoyées pour éliminer la saleté. Nous pouvons personnaliser les machines de nettoyage des fraises selon vos besoins. Après avoir été trempées et nettoyées, les fraises seront transférées dans un autre nettoyeur généralement équipé de brosses souples.
Tri:
Les fraises nettoyées sont ensuite triées pour éliminer celles endommagées et de qualité inférieure. Ce processus peut être effectué manuellement ou mécaniquement.
Déshydratation :
La surface des fraises sélectionnées est humide et le déshydrateur de fraises peut éliminer efficacement l'excès d'eau à leur surface.
Gel:
Les fraises sélectionnées sont congelées. Notre machine de nettoyage de fraises surgelées individuellement peut terminer efficacement le travail de congélation.
Re-tri et classement :
Les fraises surgelées sont triées et classées à nouveau pour garantir une qualité constante des produits finis.
Pesée et emballage :
Ensuite, les fraises congelées sont pesées et emballées. Nous fournissons des balances multi-têtes et des machines d'emballage capables de peser et d'emballer automatiquement et avec précision les fraises congelées.
Chambre froide :
Enfin, les produits finis sont transférés vers la chambre froide.
Machine de congélation rapide fluidisée :
Grâce à la technologie de surgélation individuelle rapide (IQF), le tunnel de surgélation individuel des fraises peut congeler rapidement un grand nombre de fraises en quelques minutes et les empêcher de coller ensemble. Un contrôle précis de la température et la fonction de vitesse réglable de la bande transporteuse de congélation garantissent. un excellent effet de congélation pour les fraises. De plus, ce congélateur est fabriqué en acier inoxydable, a une structure bien scellée et peut utiliser efficacement l'énergie. De plus, le congélateur industriel de fraises surgelées individuellement est facile à utiliser grâce au système de contrôle informatique.
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