إطلاق العنان لقوة مجمدات IQF في صناعة الأغذية

تتطور صناعة المواد الغذائية باستمرار، مع ظهور تقنيات جديدة لمواجهة تحديات حفظ الأغذية، وصيانة الجودة، وطلبات المستهلكين، ومن بين هذه التحديات، ظهرت مجمدات IQF كتقنية أساسية توفر عددًا كبيرًا من الفوائد.
حقق أقصى استفادة من عملية حفظ الطعام باستخدام مجمدات IQF

في عالم تصنيع الأغذية السريع الخطى، يعد الحفاظ على أعلى جودة للمنتجات أمرًا غير قابل للتفاوض. إحدى التقنيات التي أحدثت ثورة في حفظ الأغذية هي الفريزر IQF، وهو اختصار لـ Individually Quick Frozen Freezer.